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1、全产业链控制企业一般是产业链主导企业。

2、全产业链最重要的环节是两头：上游的种植(养殖)与下游的营销，重中之重，是上游的自给。

3、全产业链模式使得上下游形成一个利益共同体，从而把最末端的消费者的需求，通过市场机制和企业计划反馈到处于最前端的种植与养殖环节，产业链上的所有环节都必须以市场和消费者为导向。

4、扩展资料“全产业链”模式提高了食品的可追溯性，通过建立“物料源头到销售终端”全过程控制体系，提高源头掌控能力，规范对生产过程中风险的控制，加强销售流通环节管理，深化食品产业链全程追溯体系建设。

5、最终实现原料端、生产端、运输端、流动端、监管端等环节无缝衔接，确保产品质量可追溯。

6、最终通过终端的品牌信誉，形成一批广大消费者欢迎和信任的产品品牌，既促进中粮作为一个粮食、食品企业的贸易量、加工量，也最大程度地保证了产品质量和食品安全。

7、参考资料来源：百度百科-全产业链。

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标签： 全产业链 产品质量 食品安全 种植与养殖